🧀 Basılmış Antep Peyniri

Gaziantep mutfağına özgü basılmış Antep peyniri, yoğun aroması, sert yapısı ve tuzlu tadıyla bilinir. %100 keçi sütü ile üretilir. Üretiminde peynir, kalıplara basılarak fazla suyu uzaklaştırılır ve sertleşmesi sağlanır. Bu yöntem, peynire hem uzun ömür kazandırır hem de kendine has sıkı ve elastik dokusunu oluşturur.

Basılmış Antep peyniri, özellikle kahvaltılarda sade olarak tüketilir. Ayrıca börek, gözleme, katmer, pide ve salatalarda da kullanılır. Tuzlu yapısı nedeniyle soğuk suda bekletilerek tuzu azaltılabilir. Bu peynir, Antep mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, yerel lezzet sevenler için ideal bir tercihtir.

Neden Peynircim Ümit Basılmış Antep Peyniri?

✔️ %100 doğal, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış
✔️ Kalıpta basılarak sertleştirilmiş, uzun ömürlü yapı
✔️ Yoğun aromalı, tuzlu ve sert peynir sevenler için ideal
✔️ Hijyenik ambalaj, soğuk zincirle taptaze teslimat

Gaziantep’in bu köklü peynir lezzetini sofralarınıza taşımak için hemen sipariş verin, gerçek Antep peynirini keşfedin.