🧀 Rokfor Peyniri

Dünyanın en ünlü küflü peynirlerinden biri olan Rokfor peyniri, Fransa’nın Rokfor-sur-Soulzon bölgesine özgü, güçlü aroması ve keskin tadıyla bilinir. %100 koyun sütünden yapılan bu özel peynir, Penicillium roqueforti küf kültürü ile olgunlaştırılarak mavi-yeşil damarlarına kavuşur.

Rokfor peyniri, yaklaşık 3-6 ay arasında doğal mağara ortamlarında dinlendirilir. Bu süreçte kendine özgü keskin kokusunu, yoğun tuzlu ve kremamsı lezzetini kazanır. Salatalarda, özel soslarda, şarap eşliklerinde, pizza ve makarnalarda kullanılarak yemeklere gurme bir dokunuş katar.

Neden Peynircim Ümit Rokfor Peyniri?

✔️ %100 koyun sütünden üretilir
✔️ Özel Penicillium roqueforti küf kültürü
✔️ Keskin aroma, güçlü mavi küf damarları
✔️ Hijyenik ambalaj, soğuk zincirle hızlı teslimat

Dünyaca ünlü bu eşsiz küflü peynirle sofralarınıza farklı bir tat katmak için hemen sipariş verin, gerçek rokfor lezzetini keşfedin.